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【周末吃喝打卡】雪隆区4家超赞猪骨煲火锅

一提吃火锅,大家必选麻辣,但有一种火锅汤底却被忽视,那叫猪骨煲,猪骨煲由猪大骨熬制而成,颜色成乳白色,汤底里含有非常多的胶质,营养也非常丰富!Wakeke 盘点雪隆区 4家美味可口的猪骨煲火锅!


#乐天猪骨煲
乐天猪骨煲是雪隆区非常正宗的猪骨煲火锅之一,在熬制汤底上完全没有偷工减料。汤底呈现出非常好看的乳白色,在呈上汤底时,你会发现锅中还有一整支的大骨。大骨周围的肉已经被煮得非常糜烂,一口放进口中会自动化开。除了汤底以外,小哥哥要特别给大家推荐他们家的乐天四宝,四种不一样的丸类都是由手工制成,口感非常Q弹!

地址:10, Jalan Mutiara Timur, Taman Mutiara Timur, 55100 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间:5PM-12am
电话: 03-9134 0747

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最❤️火锅了🍲

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#Coco Steamboat 猪骨煲
Coco Steamboat的猪骨煲除了用猪大骨熬制以外,还特别添加了白菜、白萝卜增加汤头的甜度。另外,他们家的汤底偏向广东式,添加芋条增加浓稠度,和少许的黑胡椒增添辣度。由各种食材熬而成的猪骨汤,味道不仅有香浓,且是有层次的,除了可以喝到猪骨的鲜味,还可以尝到蔬菜的鲜甜和胡椒的香辣~ 温馨提醒,总店已经从Old Klang Road 搬迁至Scott Garden,详细地址请看下面~

地址:Lot 1-01-A Scott Garden ,289, Old Klang Road, 58000 Kuala Lumpur
营业时间:5:30PM-12:00pm
电话: 019-277 6596

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Steamboat with family

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#天天好猪骨煲
天天好猪骨煲相比起其他店家的猪骨汤来相对的比较清澈,上面也不会浮着一层厚厚的油,喝起来清甜不油腻。加入了海鲜或火锅料的猪骨汤变得更加清甜,所有猪骨和海鲜的精华都可以在一口汤里喝到!另外,一定要沾上店家招牌的红辣椒酱和青辣椒酱,这样吃才过瘾!

地址:73, Jalan Temenggung 19/9, Bandar Mahkota Cheras, 43200 Cheras, Selangor
营业时间:5pm-12am
电话: 016-925 5778

#宝宝猪骨煲
位于甲洞的猪骨煲是一家经营了很多年的老店。他们家的猪骨煲比较不一样的地方是里面竟然加了玉米、枸杞和当归。汤底偏药材味,喝起来有点像猪肚汤。除了汤头以外,来到这里还一定要试一下他们家的炸鱼皮,鱼皮吃起来香香脆脆的,完全不会有鱼腥味!

地址: 12, Jalan 7/32a, Tsi Business & Industrial Park, 52000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间:5:30pm-12:00am
电话: 019-828 2118

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