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人气甜品黑珍珠舒芙蕾,原来是这样制作的

盼了这么久中国爆红的黑珍珠舒芙蕾终于来到马来西亚啦!Moge Tee坐落在PJ SS2,据说很快地会在全马各地开发分店。别羡慕我哦!这次我和One FM DJ Nicholas、Angeline和丁丁亲自动手做出舒芙蕾耶!在还没有给你看到我们的成品前,先为你介绍为什么黑珍珠舒芙蕾那么红呗!

Moge Tee黑珍珠舒芙蕾松软嫩滑,轻轻碰一下盘子,就可以看到它doink doink得弹性,再搭配弹Q黑糖珍珠,这两者味道融合在一起,只能说爽到爆!

图片来源:Moge Tee Facebook

除了黑珍珠舒芙蕾,还有芒果和鸡丝口味舒芙蕾。鸡丝搭配舒芙蕾听起来就不是大众喜欢的口味,但其实咸和甜的味道搭配起来刚刚好,试吃一口后完全停不下来了。

制作舒芙蕾最困难的地方莫过于打发奶油,打出来的分量和力度都不能过多,否则舒芙蕾会不够漂亮。而且他们坚持把最好的东西呈现给顾客,所以舒芙蕾端出来时一定要热热的。

图片来源:Moge Tee Facebook

吃甜品怎么少得了冷饮呢?当天我们尝试了不同口味得水果茶,让我印象最深刻的是葡萄柚子茶。所有水果茶都是以真的水果泡制的,你可以清楚看到水果片,而葡萄柚子茶味道带酸甜,热热的天气喝一口真的很清凉。

图片来源:Moge Tee Facebook
图片来源:Moge Tee Facebook
图片来源:Moge Tee Instagram

还没尝过爆红的黑珍珠舒芙蕾的话?马上看看以下的影片,保证你看完后会立刻想要试一试!

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