半生熟

吃胶原蛋白必须注意的5件事

胶原蛋白是人体内必不可缺的蛋白质,它除了人体结构内组成的重要部分之外,也是位置皮肤弹性和水润的主要原因。随着年龄增长,胶原蛋白会快速流失,因此许多爱美一族透过外在的饮食来米姆体内所需的胶原蛋白。但是你知道吗,吃胶原蛋白还是又几项事情必须要注意的,否则吃了等于白吃。


搭配维生素C食用
想要胶原蛋白的效果发挥更好的作用?建议在吃胶原蛋白之后搭配维生素C一起使用,将胶原蛋白的好处发挥到淋漓精致。

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图片来源:draxe.com

空腹食用
想要胶原蛋白更加容易地被人体吸收,建议在饭前或者是空腹的情况下食用,避免胶原蛋被进入胃道后受到其它食物的影响而降低功效。此外,酸性的饮料如柠檬会破坏胶原蛋白的好处,所以必须避免同时服用。

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图片来源:hottopic.chinatimes.com

透明才是最好
由于胶原蛋白补充饮品已经越来越普遍,因此市面上有许多零零总总的的品牌。但是行外人该怎么分辨好坏?很简单,如果胶原蛋白泡起来是呈现干净透明的状态表示正常,否则不建议食用。

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高温的克星
胶原蛋白除了忌酸之外,也是怕热的东西。所以在冲泡胶原蛋白的时候建议搭配温水或者是冷饮效果更佳,否则会破坏掉胶原蛋白的营养成分。

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一天建议10克
无论是吃什么东西,都得适可而止,胶原蛋白也不例外。由于胶原蛋白的分子很小,因此吃下后很快就会被人体吸收,而且人体一天所需的胶原蛋白有限,所以10克的胶原蛋白粉已经非常足够,过多毫无意义。

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图片来源:seattlerefined.com

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