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日本大阪爆红「Fruit Of The Cake」,水果切开竟是蛋糕

文 / Eunice

日本大阪人气网店「GrowLevel」最近打造了一项新企划,命名为「Fruit of the Cake」,顾名思义,就是水果和蛋糕的结合。但既然爆红,就知道并不是单纯的水果加蛋糕啦,而是外表为「整颗水果」造型的蛋糕,切开后,里头却是像水果三明治一样华丽的断层蛋糕,画面根本美得不可思议!这项企划所推出的作品有 3 款,分别是:MELON CAKE 静冈哈密瓜蛋糕、PINEAPPLE BLANCMANGE 凤梨奶冻蛋糕和 CHOCOLATE ORANGE 香橙巧克力慕斯蛋糕。

图片来源:Instagram @fruitofthecake

# MELON CAKE 静冈哈密瓜蛋糕
这不是一般的哈密瓜蛋糕,而是选用了日本哈蜜瓜界中的 LV—— 静冈哈密瓜制作的!静冈哈密瓜无论在形状、甜度、香味及颜色方面,都比其他蜜瓜胜一筹。而这款豪华的甜品 MELON CAKE,就是将整颗哈密瓜果肉取出后,然后再将哈密瓜果肉、草莓切片、哈蜜瓜鲜奶油及蓬松的海绵蛋糕层层堆叠。切开之后,卖相超吸引!内陷所使用的材料都是严选食材,因此美味是绝对保证;而价位也自然是保证的高咯~ 不过相信也值得一试啦!

售价:12,960日元(随季节浮动价格)

图片来源:fruitofthecake.com
图片来源:[email protected]_tsukiichi, @bob_sio

# PINEAPPLE BLANCMANGE 凤梨奶冻蛋糕
另一款甜点则是充满浓浓热带风情的凤梨奶冻蛋糕。同样也是将果肉挖空。接着从底下开始放入覆盆莓果冻,再将大量的椰子奶冻、黄金凤梨果肉、海绵蛋糕加入,接着最上面再放上整层的覆盆莓果冻为封口,有种前后呼应的感觉。虽然切面的卖相并没有哈密瓜蛋糕那般诱人,但内陷的材料搭配,还是会令人忍不住想要大口大口地吃啦~

售价:6,480日元

图片来源:fruitofthecake.com

# CHOCOLATE ORANGE 香橙巧克力慕斯蛋糕
看来 Fruit Of the Cake 企划有在照顾「独行侠」们的感受哦!没错,即使一个人到店里品尝也没关系。这款香橙巧克力慕斯蛋糕外表小巧可爱,刚好就是一个人享用的分量。将香橙的果肉取出后,由下而上放入巧克力蛋糕、鲜奶奶酪、香橙果冻,最后在顶端假日口感柔软绵密的 1/3 比例黑巧克力慕斯。相信一口咬下,就能尝到香橙及黑巧克力搭配出的独特口感!

售价:1,080 日元

图片来源:fruitofthecake.com

如此霸气地吃一整颗水果造型的蛋糕,还真的没试过呢!这「Fruit Of The Cake」企划的蛋糕,每一款都如此高颜值,如果真的摆在眼前,真的不知道该相机先吃,还是自己先吃,科科!即将到日本大阪旅行的你,别忘了去尝鲜呀!建议先致电到店里预订,以免一场欢喜一场空啦~


GrowLevel
地址:553-0003 大阪府大阪市福岛区福岛 2 丁目 7-17 3 楼
电话:06-4256-6269
公休日:星期日

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