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大马4家必吃正宗台湾炸鸡排,不用飞去台湾咯!

文 / AK

说到台湾的国民美食,第一个想起的当然就是炸鸡排啊!炸得又香又脆的外皮,配上厚实柔嫩的鸡肉,份量比脸还大,吃起来真的好满足啊!现在不用飞台湾,在 KL 也能够吃到台湾原汁原味的炸鸡排哦,到底在哪里呢?现在就介绍给你!


#1 士林台湾小吃
首先就是这家无人不知,无人不晓的炸鸡排店!几乎在每家 shopping mall 都能看到的士林台湾小吃,当中售卖多款的台湾小吃,包括甜不辣、炸鸡皮、炸金针菇等等,当然还有这个 XXL size 的鸡排,是鸡排控绝对不能错过的!

 

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又大又香的鸡排,吃起来香脆可口,爱吃辣的朋友一定要多洒一些辣椒粉,咬一口热乎乎又呛辣的鸡排,这滋味才够爽啊!

 

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#2 继光香香鸡
继光香香鸡已经是 40 多年的老招牌了呢,当中的厚切鸡排也是许多台湾人的最爱。他们使用的是温体鸡而不是冷冻鸡,独特的腌制手法让鸡肉非常入味,肉质也特别 juicy 不油腻喔!除了炸鸡排,他们也有盐酥鸡、鲜炸鱿鱼、蒜香杏鲍菇、秘制鸡翅等多种小吃。

 

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#3 恶魔鸡排
刚刚进军大马的恶魔鸡排,他们的鸡排外皮不会像普通的鸡排那样裹了厚厚的粉,反而外层很薄,还炸得非常脆,肉质则柔嫩鲜甜,重点是肉超级厚实的!这么大的份量,已经不是小吃了,简直可以当晚餐在吃!

 

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恶魔鸡排」还有售卖鸡扒 + 奶茶的套餐,会吃的人就知道,吃鸡扒配奶茶才是台湾最正宗的吃法啊!快去试试呗!目前在吉隆坡、诗巫、古晋都有分店了!

 

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#4 吉隆坡艋舺ㄟ鸡排
号称鸡排界的 LV艋舺ㄟ鸡排」,鸡排厚度至少有 2cm – 3cm,整块还大过手掌很多,而且是不带骨的,可说是诚意满满的炸鸡排啊!

 

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现点现炸的炸鸡排,外皮裹得很薄,配上腌制得刚刚好的鸡肉鲜味,趁热咬一口热气喷出,超好吃的啊!外面有多商家会把鸡排腌得味道偏甜,但是这家不会,你绝对可能吃到它的原汁原味!有没有发现 logo 上的图很眼熟?那就是台湾艺人 Nono 开的啊~

 

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几年前去台湾旅行才可以吃到这些鸡排,现在走到哪都可以找到了!原汁原味进军马来西亚,你还不试吗?(身在马来西亚不肥都难啊,哭~)

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