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极简主义兴起!雪隆槟城 minimalist cafe

文 / Bryan

最近国内开始出现极简主义的风潮,连带也出现许多极简主义的咖啡馆,这些咖啡馆推崇低调简约设计,不跟随浮夸潮流,只以食物质量作为主要卖点。快来看看到底有哪些 minimalist cafe!


The Mechanic Cafe
位于吉隆坡蕉赖 Cheras Traders Square 的 The Mechanic Cafe 是当地少有的极简主义 cafe。店面以黑白为主,大胆却不浮夸。The Mechanic Cafe 的招牌是 Mechanic chicken burger,这里的鸡肉是用烤的,健康又美味。

地址:No 135-1A and 135-1B, Jln Dataran Cheras 8, Dataran Perniagaan Cheras, Belakong, Selangor。

 

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F.R.Copper
F.R.Copper 也是一家贯彻极简主义的 cafe。铜白交错的空间,加上店内没有多余的装饰,略带日式极简主义的风格。这里的烤芝士蛋糕(Burnt Cheesecake)和奶油泡芙是店内的招牌,不过因为工序复杂,奶油泡芙只会在周末供应。

地址:117, Jalan Aminuddin Baki, TTDI, 60000 Kuala Lumpur.

 

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Kraffmen
槟城也搭上极简主义兴起的列车。位于乔治市的 Kraffmen 是一家澳式 cafe,这里提供了全城最好吃早午餐,深受许多欧美游客的欢迎。加上充满艺术感的摆盘设计,非常适合打卡拍照。

地址:80, Jalan Zainal Abidin, 10400 George Town, Penang.

 

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262 坊
近期火红的还包括了位于槟城 “姐弟共骑” 壁画旁的 262 坊。在这里小空间里面就藏着 5 家店面,有咖啡馆、小吃店、植物坊、餐厅和花铺,麻雀虽小但五脏具全,以白色为主的装潢设计,配合自然采光,一不小心就会爱上!

地址:262 & 264, Beach St, 10300 George Town, Penang.

 

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如果你是极简主义爱好者,那么就不要错过这些 cafe 咯!

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